За 7 месяцев 2015 года украинский экспорт сливочного масла вырос на 36% по сравнению с тем же периодом 2014 года, сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
Экспорт сливочного масла занял 18% от общего экспорта молочной продукции. Основными покупателями стали Марокко, Казахстан и Египет.
Важными покупателями были Молдова, Азербайджан, Армения и Грузия. Внешний спрос стимулирует производителей сливочного масла, ведь производство этого ценного продукта питания в первом полугодии сократилось на 10% до 50 тыс. тонн из-за падения потребления молока на внутреннем рынке.